笋干的家常做法(油焖笋干的家常做法)

各位老铁们 ，笋干大家好 ，法油今天由我来为大家分享笋干的焖笋家常做法 ，以及油焖笋干的家常家常做法的相关问题知识，希望对大家有所帮助 。做法如果可以帮助到大家 ，笋干还望关注收藏下本站，法油您的焖笋支持是我们最大的动力 ，谢谢大家了哈，家常下面我们开始吧！做法

本文目录

1. 袋装干笋的笋干家常做法
2. 嫩笋干的家常做法
3. 笋干正宗做法

袋装干笋的家常做法

炒五花肉。把笋泡发，法油然后洗干净
，焖笋五花肉切片，家常放锅里面煎至两面金黄 ，做法然后把笋放进去放几个干辣椒
 ，蒜蓉
，酱油 ，蚝油 ，白糖进去搅拌均匀，煮一下就放一点大蒜进去炒一分钟就可以了 ，

嫩笋干的家常做法

主料 ：猪排骨500g，嫩笋干100g

辅料：调和油适量，食盐适量，八角适量 ，元贞糖适量 ，白酒适量
，生抽适量。

步骤1

排骨焯一下 ，捞起备用。

步骤2

冷锅里放入油 ，加入适量糖，小火炒化。

步骤3

放入排骨翻炒，加入八角 。

步骤4

放入白酒。

步骤5

放入生抽。

步骤6

加入适量水
，小火烧半小时。

步骤7

笋干提前一晚浸泡 。

步骤8

煮20分钟后 ，再反复洗净
，拧干备用 。

步骤9

放适量油，放入笋干翻炒一会，再放入排骨，加适量盐 ，加适量水，烧20分钟即可
 。

笋干正宗做法

材料

笋干150克，瘦猪肉250克 ，盐，生抽酱油，糖 ，料酒
，葱 ，生粉

做法

1 、将笋干先用水泡一到两天，然后用高压锅加腌过笋的水焖15分钟后取出 。

将焖好的笋干切条，猪肉切片后用少许盐、生粉和料酒抓匀腌15分钟，葱切马耳状。

2 、炒锅烧热
 ，加入1汤匙油，将猪肉放入炒散断生后加入笋干和葱一起翻炒
 。

3  、加入适量的生抽酱油 、少许糖和料酒 ，炒至猪肉熟了即可出锅了。

OK，本文到此结束 ，希望对大家有所帮助。